玉米粒是一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅口感鮮美,而且富含多種維生素和礦物質。如果將玉米粒用來熬粥,不僅可以增加粥的口感和營養(yǎng)價值,還可以起到調節(jié)腸胃、增強免疫力的作用。
那么,玉米粒和什么搭配熬粥呢?下面介紹幾種常見的搭配方式:
1. 玉米粒和綠豆:玉米粒和綠豆是一對經典的搭配。綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、利水消腫的功效,與玉米粒的甜味相得益彰,可以制成清爽解暑的玉米綠豆粥。
2. 玉米粒和紅棗:玉米粒和紅棗是一對營養(yǎng)豐富的搭配。紅棗味甘、性溫,有補血養(yǎng)顏、益氣養(yǎng)神的功效,與玉米粒的甜味相得益彰,可以制成美容養(yǎng)顏的玉米紅棗粥。
3. 玉米粒和蓮子:玉米粒和蓮子是一對滋補養(yǎng)生的搭配。蓮子味甘、性平,有益心安神、潤肺止咳的功效,與玉米粒的甜味相得益彰,可以制成滋補養(yǎng)生的玉米蓮子粥。
4. 玉米粒和山藥:玉米粒和山藥是一對健脾益胃的搭配。山藥味甘、性平,有健脾益肺、滋陰潤燥的功效,與玉米粒的甜味相得益彰,可以制成健脾益胃的玉米山藥粥。