科學(xué)補(bǔ)鈣方式有哪些?
回復(fù)時(shí)間:2015-11-11 08:11:22
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一直看到電視上鋪天蓋地的各種保健品、骨骼健康的廣告,我覺(jué)特懷疑,補(bǔ)鈣這個(gè)事情,是不是真的那么必須?那些個(gè)補(bǔ)鈣的產(chǎn)品,是不是真的有效呢?還是跟大家分享一下關(guān)于補(bǔ)鈣的那些事,讓大家都能好好了解一下。
由于中國(guó)人的飲食習(xí)慣問(wèn)題,補(bǔ)充鈣質(zhì)的攝入,也是非常必要的。雖然大家都很關(guān)注鈣質(zhì)的攝入問(wèn)題,但對(duì)于補(bǔ)鈣,不少人仍然存在一些誤區(qū)。
誤區(qū)一:補(bǔ)鈣方式不正確
盡管很多人都認(rèn)識(shí)到身體需要補(bǔ)充鈣質(zhì),能夠有意識(shí)的進(jìn)行鈣質(zhì)補(bǔ)充,但補(bǔ)鈣的方式方法,并不科學(xué)。
不少人把補(bǔ)鈣的問(wèn)題簡(jiǎn)單理解為:只要買一些市場(chǎng)上的補(bǔ)鈣片或相關(guān)保健品進(jìn)行食用,就能夠解決補(bǔ)鈣的問(wèn)題。這絕對(duì)是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。目前銷售的鈣制品,大多標(biāo)注的是鈣鹽,而不是純粹的鈣。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上所說(shuō)的需補(bǔ)充的鈣量是指鈣元素的凈含量,而不是指鈣鹽的量。所以,要知道補(bǔ)鈣產(chǎn)品中鈣元素的凈含量。
而每天人體攝入的鈣質(zhì),也不是越多越好的,所謂過(guò)猶不及,攝入過(guò)多,也可能會(huì)導(dǎo)致一些身體上的不適哦。另外,補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)注意鈣鐵鋅不可同補(bǔ),鈣、鐵、鋅等元素在吸收過(guò)程種相互競(jìng)爭(zhēng)抑制,彼此干擾,相隔2小時(shí)比較合適。
誤區(qū)二:對(duì)汽水飲料認(rèn)識(shí)有偏差
不少人為了補(bǔ)鈣,而刻意避免食用一些含有磷酸成分的食品,其實(shí)這也是一個(gè)誤區(qū),典型的誤區(qū)如大家廣泛認(rèn)為汽水飲料會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)流失造成骨骼健康問(wèn)題。
首先磷酸是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)成分,我們的牙齒和骨骼里面都含有磷酸,適量的攝入磷酸是非常有必要的。按照美國(guó)國(guó)家科學(xué)院研究所的食品與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)的建議,人體平均每日的磷酸鹽攝入量應(yīng)為1000毫克,而8盎司(240毫升)可口可樂(lè)含41毫克磷酸鹽,而8盎司(240毫升)橙汁所含磷酸鹽為27毫克。因此,對(duì)于身體健康的成年人,在鈣攝取充足的前提下,適當(dāng)?shù)睾绕粫?huì)直接和額外地?fù)p害骨骼,也不會(huì)直接和額外地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的發(fā)生。因此可以說(shuō)汽水飲料不會(huì)對(duì)人體補(bǔ)鈣產(chǎn)生不良的影響。
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回答時(shí)間:2015-11-11 08:13:22