老年人一天吃1-2個雞蛋比較合適。

雞蛋是營養(yǎng)豐富的食品，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等。這些營養(yǎng)成分對老年人的健康非常有益，可以幫助維持肌肉力量、促進腦部健康、增強免疫力等。然而，雞蛋同時也含有較高的膽固醇，因此老年人在攝入雞蛋時需要注意適量。

一般來說，老年人每天攝入1-2個雞蛋是比較合適的。這樣可以保證他們獲得足夠的營養(yǎng)，同時又不會因為攝入過多膽固醇而增加心血管疾病的風(fēng)險。當(dāng)然，這個建議并不是絕對的，因為每個人的身體狀況和營養(yǎng)需求都是不同的。如果老年人有高血脂、糖尿病等慢性疾病，或者對雞蛋過敏，那么他們在攝入雞蛋時就需要更加謹慎，可能需要減少攝入量或者選擇其他食品來替代。

老年人在攝入雞蛋時需要根據(jù)自己的身體狀況和營養(yǎng)需求來適量攝入。在保證營養(yǎng)充足的同時，也要注意控制膽固醇的攝入量，以維持身體健康。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！