當歸泡水是生的好還是熟的好

發(fā)布時間: 2025-04-30 16:54:13

當歸泡水建議使用炮制后的熟當歸,藥性更溫和且利于有效成分析出。

生當歸(曬干品)藥性偏燥,直接泡水可能刺激腸胃,適合煎煮后取其醇溶性成分。熟當歸經酒炙或蒸制后,揮發(fā)油含量降低,補血成分阿魏酸更易溶于水。每日取3-5克酒當歸片,用90℃熱水燜泡15分鐘,可析出60%以上的補血活性物質,適合血虛引起的面色萎黃、經量減少人群。體質虛寒者可加入2片生姜同泡,增強溫補效果。

特殊需求時可選用不同炮制品:需要活血通經宜選酒當歸,潤腸通便可用蜜炙當歸。沖泡后的藥渣仍含30%-40%有效成分,可咀嚼后吐出或用于煮粥。注意生當歸片僅建議外用泡腳或配伍復方煎煮,單次泡水用量超過8克可能引發(fā)輕微腹瀉。購買時選擇表皮皺縮均勻、斷面黃白色的正規(guī)炮制品,避免使用硫磺熏制的劣質藥材。

發(fā)布于:2025-04-30 16:54:13