豌豆屬于平性食物，既不是寒性食物也不是熱性食物。

豌豆，作為一種常見的食材，其性質溫和，適合大多數(shù)人群食用。在中醫(yī)的食療理論中，食物被分為寒、熱、溫、涼四性，而豌豆則被歸為平性。這意味著它不會對人體產生過于寒涼或溫熱的刺激，因此在日常飲食中較為適宜。

豌豆的營養(yǎng)價值豐富，含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素以及礦物質等營養(yǎng)成分。這些物質對于維持人體正常的生理功能至關重要。例如，豌豆中的蛋白質可以幫助身體修復組織，增強免疫力；而維生素和礦物質則參與多種生化反應，保持身體的代謝平衡。

豌豆還具有一定的藥用價值。在中醫(yī)看來，豌豆具有和中下氣、通乳利水等功效。適量食用豌豆，可以幫助調節(jié)腸胃功能，促進消化；同時，對于哺乳期婦女來說，豌豆還有助于促進乳汁分泌。當然，這些藥用效果需要在合理的飲食搭配和適量的食用量下才能體現(xiàn)出來。

豌豆作為一種平性食物，既不會給身體帶來寒涼的不適感，也不會引發(fā)溫熱的過度刺激。它的溫和性質和豐富的營養(yǎng)價值使得它在日常飲食中占據(jù)了重要的地位。無論是作為主食的搭配還是作為副食的選擇，豌豆都能為我們的健康帶來益處。

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