玉米可以生吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-28 16:15:57

不建議。

雖然生玉米在很大程度上保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，但是生玉米的淀粉含量較高，生吃玉米可能會(huì)影響部分人群的消化功能，并且口感較差；還有就是玉米在種植過(guò)程中可能會(huì)有寄生蟲(chóng)附著或噴灑農(nóng)藥等狀況，只用流動(dòng)水沖洗很難將微生物或農(nóng)藥殘留清洗干凈，所以不建議生吃玉米，最好還是經(jīng)過(guò)高溫烹煮之后在進(jìn)行食用，避免對(duì)身體造成傷害。

發(fā)布于：2023-07-28 16:16:20