紫蘇對于我們的身體健康有著非常良好的功效和作用,主要是因為紫蘇葉當中含有豐富的營養(yǎng)成分,能夠讓我們新鮮的食材變得更加的美味??赡芎芏嗳硕贾皇怯X得紫蘇能夠用來做藥用,其實紫蘇還可以用來做菜用,紫蘇在做菜用的時候,能夠給我們的食物增添非常多的風(fēng)味。下面就給大家?guī)碜咸K葉的吃法吧。
紫蘇葉最常見的吃飯就是用來做紫蘇葉香菜包,紫蘇葉香菜包可以說是一種非常受人們歡迎的食物之一,我們通過食用紫蘇葉能夠給我們的身體健康帶來非常多的好處。下面就來教大家如何去制作紫蘇葉香菜包吧。
首先準備好豬肉末二兩,洋蔥頭一個,姜片適量,新鮮的紫蘇葉十張,米飯一碗,準備好上述的材料,就可以開始去制作紫蘇葉香菜包啦。
將肉末用料酒和醬油去進行腌制,這樣腌制的好處就是能夠讓肉末更加的入味。然后在熱鍋中加入適量的才有,最后放入姜末和洋蔥粒去爆香,這樣子的做法能夠讓鍋底變得更加的香氣四溢。然后加入適量的料酒和醬油去進行翻炒即可。治愈料酒和醬油的量,我們可以根據(jù)個人的口味去進行添加就好了。
最后我們加入適量的米飯去進行翻炒,等翻炒攪拌均勻之后就可以出鍋啦。我們在選購紫蘇葉的時候,最好能夠選購一些比較新鮮,葉片大小形狀比較均勻的紫蘇葉,這樣子做出來的紫蘇香菜包更加的美味。