魔芋粉對于不少人來說并不會陌生,其主要是將魔芋這種食物進行曬干打磨后制成的粉末狀食物。不過,直接沖調(diào)或者直接口服的方式使用,魔芋粉的口味確實無法讓大部分人群接受,因而,魔芋粉怎么做則成為了不少減肥人群或需要服用魔芋粉的人群所關注的一個話題。
自制魔芋豆腐
可以用堿粉與魔芋粉打混,充分攪拌,然后將半液體狀的物質(zhì)放入鍋中,在用文火蒸騰半小時,待其成果凍狀后即可。
魔芋餅干
魔芋粉、橄欖油、燕麥粉以及水,通過這幾種原材料,按照曲奇餅的手法進行制作,最后放入烤箱中,待其顏色漸黃熟透之后即可。
魔芋肉排
將魔芋代替生粉,將其與肉類進行適當充分的相互作用,再將肉排用正常的烹飪做法,進行有效的作用,從而改善肉排口味的同時,攝入魔芋粉。
魔芋飲料
魔芋與多種果汁進行調(diào)和,利用果汁的獨特風味與魔芋的功效相結合,從而制成魔芋飲料,不僅口味獨特,還能發(fā)揮特殊的功效作用。